今年も、夏野菜が豊富になっています。
きゅうりは、買わなくていいほど収穫できています。
トマトも、今年はたくさんの収穫でこちらも買わなくていいくらいです。
そして…
今年初の…
白ナスです。
今が旬で農協でも販売されていますが、今年初植えでこんなに立派な白ナスが収穫できました。
白ナスは、とろっとしていて焼き野菜にして食べれば美味しいナスになります。
あんずの家でも、焼き野菜マリネや、肉巻きの中身に入れて販売していますので是非ご賞味ください。(^^♪